岗位职责
1. 熟知当天订餐情况；
2. 替客人存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管；
3. 迎接客人，引导客人到预订台位或客人满意的台位；
4. 随时注意听取客人的意见，及时向上级反映；
5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理；
6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，客人电话订餐应问清楚基本信息；
7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特制菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

岗位要求
1.高中或中专及以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常英文会话能力；
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题；
3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法；
4.工作主动、热情、认真，责任心较强；
5.身体健康，仪表端庄。